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Mittwoch, 28. Oktober 2015

Produktvorstellung: ISH London Dry Gin




a very brit-ish gin. So beschreibt das Unternehmen POSHMAKERS LTD.
ihren ISH Gin auf deren Webseite. Hergestellt und vertrieben wird das  Produkt in London,England. 

Das besondere am ISH ist, das neben den  12 Botanicals die verarbeitet werden, noch eine extra Portion Wacholder
dazu gegeben wird.  Zu den 12 handverlesenen Botanicals zählen unter anderem Zimt, Cassis, sowie Zitronen und Orangenschalen.

Vor der Destillation werden diese für 24 Stunden mazeriert um ein möglichst hohes und vielfältiges Aromaangebot zu erreichen. Destilliert wird anschliesend 5-fach.

Die Nase erreicht zuerst ein kräftiges und volles Wacholderaroma.
Nuancen von Citrusfrüchten kommen hinzu, ebenso wie Lakritze und Muskat.

Auch beim Geschmack dominiert ganz klar die Wacholderbeere, die den ISH Gin kräftig und würzig macht. Citrusfrüchte und Koriander sorgen für eine herbe Frische. In der Summe macht dies den ISH Gin zu einem wunderbar kräftig,fruchtigen London Dry GIN....mit der Extranote Wacholder.

Im übrigen steht die Bezeichnung ISH für Irresistible Scandalous Hallmark, was soviel bedeutet  wie unwiederstehlich und skandalös. PROST!
Erhältlich in Deutschland bei

 


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